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2018年サガミ春夏メニュー

メニュー名東部中京西部小麦そば落花生エビカニ大豆イカ鶏肉豚肉牛肉いくら山芋サバくるみゼラチンオレンジアワビ松茸ももりんごキウイバナナごまカシューナッツカロリー塩分カリウム
ざるそば(二段)5200.0155
ざるそば(三段)7830.0244
とろろ汁ざるそば5880.4523
大海老天ざるそば【竹】(一本付)8420.3443
大海老天ざるそば【松】(二本付)8600.4486
鴨汁ざるそば6210.0254
大海老天おろしそば7200.3510
なめこおろしそば4341.8499
肉ねぎそば9751.3450
大海老天肉ねぎそば1,0841.5542
肉ねぎ肉2倍4011.376
鴨南蛮そば4930.0237
減塩つゆのざるそば二段5220.0179
減塩つゆのなめおろしこそば4341.8499
わんこそば(1人前)6231.8486
にしんそば5771.6422
いかゲソおろしそば6841.1416
納豆めかぶそば5522.0219
湯葉とろそば6074.2599
梅とめかぶのとろろそば4731.4532
韃靼そばと石挽そば4650.0284
大海老天韃靼そばと石挽そば7860.3572
減塩つゆの大海老天おろしそば7260.3533
大海老天ぷらそば・竹7210.6403
更科そば3530.068
大海老天更科そば6740.3356
三色そば(ごまだれ付き)7613.1296
そば三昧

2018年あなごメニュー

小麦そば落花生エビカニ大豆イカ鶏肉豚肉牛肉いくら山芋サバくるみゼラチンオレンジアワビ松茸ももりんごキウイバナナごまカシューナッツカロリー
kcal
塩分gカリウムmg
商品名
真あなご天丼ランチ(麺付き)8833.6582
真あなご天1尾820.00
真あなご彩り天丼(単品)7463.6542
真あなご彩り天丼と麺9293.7614
真あなご彩り天丼定食9924.5679
真あなご天おろしそば6371.0371
真あなご天おろしそばと焼真あなごプチ丼9112.5644
真あなごづくし御膳9795.8896
焼真あなご丼(単品)7914.3688
焼真あなご丼と麺9744.4760
真あなご天ぷら盛合せ3161.0158
焼真あなご2751.9311
焼真あなご酢の物630.965

陣屋サガミアレルゲン表

商品コードメニュー名称小部門カロリー小麦粉 そば 落花生 エビ カニ 大豆イカ鶏肉豚肉牛肉いくら山芋胡桃ゼラチンオレンジ松茸ももりんごキウイバナナ
1かけきしめん1343---------------------
2稲荷きしめん1447---------------------
3サガミ直製ざるきしめん1338----------------------
4サガミ特選十割そば1456---------------------
5サガミ特選十割そば1盛半1
6味噌中華(味噌スープが絶妙)1487--------------------
7味噌きしめん(味噌スープが絶妙)1454--------------------
8肉きしめん1489--------------------
9サガミ名物肉そば付け麺1722-------------------
10昇龍肉そば付け麺1834------------------
11三河鶏南蛮きしめん1445--------------------
12新城中華そば1504------------------
13とろろ汁十割そば1528--------------------
14自慢の大海老天丼2884------------------
15自慢の大海老天丼テイクアウト7
16かつ丼2963-----------------
17かつ丼テイクアウト7
18味噌かつ丼2913-----------------
19味噌かつ丼テイクアウト7
20三河鶏親子丼2729-------------------
21三河鶏親子丼テイクアウト7
23新城カレーライス(うずらフライ)5877-----------------
24ロースかつカレー51056---------------
31出陣前定食4569-------------------
32出陣前定食(納豆付)4650-------------------
50ミックスフライ(鯵フライ・鶏唐揚げ)6327---------------------
51ハムカツ(ハムカツ・鶏唐揚げ)6367-------------------
52鯖の味噌煮6423-----------------------
53肉じゃが6203---------------------
54焼き鯖6312---------------------
55肉団子甘酢あんかけ6377-------------------
56から揚げ甘酢あんかけ6269---------------------
57きのこハンバーグ6234------------------
59豚肉の生姜焼き6153----------------------
60味噌かつ6496-------------------
61三河鶏唐揚げ6215---------------------
62冷奴662------------------------
64ほうれん草おひたし610----------------------
65納豆681-----------------------
66おくらおひたし625----------------------
67なす田楽6101-----------------------
68温泉玉子683---------------------
69とろろ640------------------------
70ひじき629----------------------
71なすとオクラのおひたし672----------------------
72切干大根622----------------------
74筑前煮631---------------------
75ダミー
76ハムサラダ654----------------------
77ポテトサラダ676--------------------
78マカロニサラダ699-------------------
79ごぼうサラダ6151----------------------
80ダミー
81三河鶏飯6348---------------------
82ごはん2336-------------------------
83豚汁657----------------------
84小きしめん1172---------------------
90竹輪の天ぷら692----------------------
91なすの天ぷら673-----------------------
92かに天641---------------------
93かき揚げ6351-----------------------
94玉子天6175----------------------
95小海老天ぷら638----------------------
96新城カレーきしめん1564-----------------
97アメリカンドック251-----------------
98スパイシーチキン279--------------------
99黒豚コロッケ285-------------------
100新城フランク304-----------------
101フランクフルト調整中----------------
102家康セット(鶏飯)7852------------------
103家康セット(ミニカレー)7941---------------
104信長セット(鶏飯)7804--------------------
105信長セット(ミニカレー)7894-----------------
106勝頼セット(鶏飯)7686-------------------
107勝頼セット(ミニカレー)7776----------------
108名古屋きしめんランチ7899--------------------
109十割そばランチ71021-------------------
110中華そばランチ71069------------------
112味噌かつ定食71038-----------------
113唐揚げ定食7776-----------------
114焼き鯖定食7760--------------------
115豚肉の生姜焼き定食7695------------------
116豚肉の生姜焼き7142----------------------

※1 漬物・小鉢のアレルギー表示は、特定原材料(7品目)では小麦が含まれています。 特定原材料以外のアレルギー食品が含まれる場合がございます。
※2 ドレッシング・ポン酢は、アレルゲン・カロリーには含まれておりません。
※3 お好みのミニ丼は、アレルゲン・カロリーに含まれておりません。
※4 日替りおかすは、アレルゲン・カロリーに含まれておりません。

 

※目安量

汁のカロリーKcal
うどん・きしめん・そば温類1人前45~65
うどん・きしめん・そば冷類1人前55~67
小そば・うどん・きしめん温類24~33
皿そば・皿うどん・皿きしめん22~26
ざる(そば・うどん・きしめん)一段22~26
ざる(そば・うどん・きしめん)二段45~52
ざる(そば・うどん・きしめん)三段67~78
味噌煮込み150~160
なべやきうどん70~85
※不明な点がございましたら従業員までお尋ねください。

熱量kcal 塩分g カリウムmg アレルゲン
醤油10cc 8 1.4 39 小麦・大豆
天つゆ50cc 20 1.3 56 小麦・大豆・さば
そばつゆ144cc 56 3.8 170 小麦・大豆・さば
かけ汁270cc 31 3.2 109 小麦・大豆・さば
和風ドレッシング10cc 25 0.4 1.5 小麦・大豆・さば・りんご
ごまドレッシング10cc 55 0.3 0.4 卵・小麦・大豆・りんご・ごま
ぽんず10cc 6 0.8 17 小麦・大豆

※目安

※1 漬物・小鉢のアレルギー表示は、特定原材料(7品目)では小麦が含まれています。 特定原材料アレルギー物質以外が含まれる場合がございます。
※2 ドレッシング・ポン酢は、アレルゲン・栄養成分には含まれておりません。
※3 お好みランチのミニ丼は、アレルゲン・栄養成分には含まれておりません。
※4 日替りおかずは、アレルゲン・栄養成分には含まれておりません。
※5 いろどり御膳は、まぐろプチ丼、味噌かつプチ丼を選択した場合のアレルゲン・栄養成分を記載しております。
<注意事項>
・日本食品標準成分表計算値による概算値と当社独自調査での数値となりますのでおおよその目安とお考えください。
・表示の栄養成分は、メニューに使用しているつゆ・スープは含まれておりません。(みそ煮込等、一部を除く)
・地域によりメニューが異なります。店舗により販売していない商品がございます。
そばアレルギー等、その他を含むアレルギーについて
※店内にて石臼を使用して蕎麦を挽き、原材料として使用しています。アレルギー物質に対する感受性は個々の人により大きな差がございます。
  その時々の体調などにより発症する可能性がございます。又、アレルゲン一覧表は、あくまでも目安としてご確認をお願いいたします。
※厨房内では、さまざまな種類の食品を扱っております。
  製造工場での製造時、店舗での調理過程で、本来原材料に使用しない食材が混入する可能性がございますので、ご理解をお願いいたします。
  調理器具、及び食器、揚げ油は共有しております。
※店舗で使用する食材は、共有の保管場所で、共有の器具を使用しております。
  麺類(うどん、きしめん、そば)は、隣接した茹で釜で茹でております。(時間帯により同一釜となる場合も御座います。)
※お好みでお使いいただくオリジナル八味やソース類などの卓上調味料は、内容に含まれておりませんので、ご理解をお願いいたします。