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2018年サガミ秋冬メニュー

メニュー名東部中京西部小麦そば落花生エビカニ大豆イカ鶏肉豚肉牛肉いくら山芋サバくるみゼラチンオレンジアワビ松茸ももりんごキウイバナナごまカシューナッツカロリー塩分カリウム
ざるそば(二段)5200.0155
ざるそば(三段)7830.0244
とろろ汁ざるそば5880.4523
大海老天ざるそば【竹】(一本付)8420.3443
大海老天ざるそば【松】(二本付)8600.4486
鴨汁ざるそば6210.0254
大海老天おろしそば6360.2510
なめこおろしそば4341.8499
肉ねぎそば9751.3450
大海老天肉ねぎそば1,0841.5542
肉ねぎ肉2倍4011.376
減塩つゆのざるそば二段5200.0179
減塩つゆのなめおろしこそば4341.8499
わんこそば(1人前)6231.4486
いかゲソおろしそば6841.1416
韃靼そばと石挽そば4650.0284
大海老天韃靼そばと石挽そば7860.3572
減塩つゆの大海老天おろしそば6360.2533
大海老天ぷらそば【竹】(一本付)7210.6403
そば遊膳(デザート含まず)7882.0調査中
天ぷら生ゆばつけそば7570.2調査中
生ゆばつけそば5500.1調査中
ざるうどん(二段)4642.882
ざるうどん(三段)6163.892
大海老天ざるうどん【竹】(一本付)7853.1370
大海老天ざるうどん【松】(二本付)8223.2545
大海老天おろしうどん6452.2475
ざるきしめん(三段)4642.882
ざるきしめん(三段)6163.892
大海老天ざるきしめん【竹】(一本付)7853.1370
大海老天ざるきしめん【松】(二本付)8223.2545
大海老天おろしきしめん6452.2475
カレーうどん6627.7552
鶏カレーうどん6627.7552
牛カレーうどん7287.7390
五目うどん4762.5308
たっぷり野菜のちゃんぽんうどん6702.3707
大海老天ぷらうどん【竹】(一本付)6836.1調査中
豚と水菜のハリハリうどん6532.0調査中
大海老天豚と水菜のハリハリうどん7612.2調査中
生ゆばのあんかけうどん5282.3調査中
みそ煮込7127.3901
みそ煮込定食1,1019.11,305
みそ煮込和膳1,2948.61,484
みそ煮込と海老フライセット1,3899.9調査中
みそ煮込とかきフライセット1,2959.1調査中
四川風みそ煮込8608.91,091
四川風みそ煮込定食1,24910.61,495
大海老天入りみそ煮込8207.5993
大海老天入りみそ煮込定食1,2109.31,397
天みそ煮込【竹】大海老1本付1,0337.61,189
天みそ煮込定食【竹】大海老1本付1,4239.41,593
天みそ煮込【松】大海老2本付1,0517.71,232
天みそ煮込定食【松】大海老2本付1,4419.51,636
減塩みそ煮込6574.71,806
減塩みそ煮込定食1,0466.52,210
すき焼うどん8648.3750
すき焼うどん定食1,25310.11,154
肉2倍(肉のみ)3710.10
なべ焼うどん (中4826.4604
なべ焼うどん定食 (中8728.21,008
なべ焼うどん (東西4706.5596
なべ焼うどん定食 (東西8608.31,000
DXなべ焼うどん7316.6634
DXなべ焼うどん定食1,1208.41,038
大海老天入りなべ焼5796.7688
大海老天入りなべ焼定食9688.51,092
なべ焼うどん和膳1,0537.81,179
旨辛チゲうどん鍋9159.0調査中
旨辛チゲうどん鍋定食1,30410.7調査中
キムチ入り旨辛チゲうどん鍋9479.0調査中
キムチ入り旨辛チゲうどん鍋定食1,33610.7調査中
天ぷら【竹】大海老1本付3210.3調査中
天ぷら【松】大海老2本付3400.4調査中
大海老天(1本)1080.292
揚げもち(1個)510.00
とろろ650.0調査中
鶏天(1枚)840.03
天ぷらミニ丼4842.0440
味噌かつミニ丼4541.9411
ねぎとろミニ丼3381.1392
鶏天ミニ丼4622.1269
ごはん(漬物付)3151.0254
小ご飯2141.0201
ドリンクセット1010.9337
寿司セット2412.0395
ホタテ釜めし4100.2248
鶏五目釜めし4600.3370
本ズワイ蟹釜めし4480.2393
釜めし定食(釜めし除く)2840.9409
釜めし御膳(釜めし除く)5381.1545
釜めしとかきフライセット(釜めし除く)4540.8調査中
大海老天丼【竹】7472.9615
大海老天丼【竹】と麵9302.9687
大海老天丼【竹】セット1,0163.7832
大海老天丼【松】7653.0658
大海老天丼【松】と麺9483.0730
大海老天丼【松】セット1,0343.8874
かつ丼1,3095.1940
かつ丼と麺1,4925.11,012
かつ丼セット1,5795.91,157
味噌かつ丼1,2083.1824
味噌かつ丼と麺1,3923.2896
味噌かつ丼セット1,4784.01,041
あんかけかつ丼1,2424.6846
あんかけかつ丼と麺1,4264.7918
あんかけかつ丼セット1,5125.51,063
まぐろの二色丼5422.1765
まぐろの二色丼と麺7252.1837
まぐろの二色丼セット8112.9981
豚肉生姜焼丼9454.6調査中
豚肉生姜焼丼と麺1,1284.7調査中
豚肉生姜焼丼セット1,2145.5調査中
親子丼8244.4866
親子丼セット1,0895.21,082
親子丼サラダセット1,1045.31,275
ミニサラダ140.1192
うな重(1尾)9284.3361
うな重(1尾)と麺1,1124.4433
うなぎ丼(1尾)8773.7328
うなぎ丼(1尾)と麺1,0603.7400
うなぎ丼(半身)6563.0328
うなぎ丼(半身)と麺8393.0400
うなぎ丼(半身)セット9253.8調査中
うなぎひつまぶし(1尾)1,0124.7487
うなぎひつまぶし(1尾)と麺1,1954.7559
うなぎひつまぶし(半身)7914.0487
うなぎひつまぶし(半身)と麺9744.0559
うなぎひつまぶし和膳(半身)1,0434.5867
うなぎひつまぶし和膳(1尾)1,2645.2869
サガミ和膳(韃靼そば付)9683.31,111
サガミ和膳・牛すき鍋付1,5527.31,552
花かご和膳1,0115.91,226
牛すき鍋とお刺身和膳1,2175.81,034
かきフライとお刺身和膳9842.3調査中
海老フライとひれかつ和膳1,3805.2調査中
味彩御膳(デザート含まず)7492.8875
彩り寿司御膳3貫(デザート含まず)6623.0805
彩り寿司御膳5貫(デザート含まず)7853.5調査中
かつ鍋定食1,4065.01,027
味噌かつ鍋定食1,5435.41,108
とんかつ定食(味噌またはソース)1,4255.71,130
寿司天ざる御膳5貫9093.4917
寿司天ざる御膳7貫1,0333.9調査中
銀扇御膳5251.9261
松花堂7753.41,204
松花堂・鴨鍋1,0728.41,678
松花堂・牛すき鍋1,4678.61,683
朴葉味噌和膳1,0546.4調査中
ざるそば(2段)お好みランチ5200.0155
ざるそば(3段)お好みランチ7830.0244
天おろしきしめんお好ランチ5412.1396
天おろしそばお好ランチ6120.2456
カレーうどんお好みランチ6627.7552
なめこおろしそばお好みランチ4341.8499
みそ煮込お好みランチ7127.3901
なべ焼うどんお好みランチ4706.5調査中
生ゆばつけそばお好みランチ5500.1調査中
天ぷらミニ丼(お好み4422.0408
ねぎとろミニ丼(お好み3381.1392
鶏天ミニ丼(お好み4622.1269
寿司3貫(お好み1541.2250
ちょこっとしらすサラダ(お好み310.7266
梅しらすワッパ(お好み3133.9416
牛わっぱ飯(お好み4873.6調査中
サガミランチ(刺身)8902.0784
サガミランチ(唐揚げ)1,1243.71,045
サガミランチ(かきフライ)1,1633.7調査中
お昼のサガミセット5571.0444
寿司天ざるランチ6271.5381
みそ煮込ランチ1,0268.31,155
四川風みそ煮込ランチ1,1749.91,345
お昼の天ざるそば7100.3375
釜めしランチ 鶏五目6570.4634
釜めしランチ ホタテ6070.3512
かつ丼ランチ1,4925.11,012
大海老天丼ランチ9302.9687
ねぎとろ丼ランチ7292.5720
親子丼ランチ1,0034.4938
あんかけかつ丼ランチ1,4214.7918
茶碗むし付860.8145
手羽先4582.1190
大皿手羽先1,3736.2570
プレミアム手羽先3121.130
大皿プレミアム手羽先調査中調査中調査中
若鶏唐揚4430.4385
串かつ 1本1460.360
山盛りポテト6820.71,239
フライドポテト3410.4620
いかゲソ唐揚2661.4369
なんこつ唐揚2571.5調査中
揚げだし豆腐2582.3331
茶碗むし860.8145
枝豆1590.0650
冷奴1060.3164
なすの浅漬け434.1324
きゅうり一本漬け213.0275
厚焼き玉子2481.5266
月見とろろ1360.0389
どて煮2671.8263
海老の天ぷら盛合せ2490.2243
たこの唐揚げ2280.9172
お得な揚げ物3種盛り1,6565.71,041
あおりいかお刺身870.8381
たこぶつ370.3150
サーモン刺身1010.2225
まぐろ刺身620.1267
お刺身3点盛1170.3360
お刺身5点贅沢盛調査中調査中調査中
ちょこっとしらすサラダ290.7221
しらすサラダ991.2667
ちょこっと蒸し鶏サラダ調査中調査中調査中
蒸し鶏サラダ調査中調査中調査中
生ゆばと水菜のそばサラダ調査中調査中調査中
冷やしトマト調査中調査中調査中
カキフライ5個調査中調査中調査中
キムチ調査中調査中調査中
キムチ冷奴調査中調査中調査中
生ゆばお刺身調査中調査中調査中
朴葉味噌焼調査中調査中調査中
お子様うどん1861.080
お子様うどんセット4882.2523
お子様わんこそば4820.1244
お子様御膳9892.71,015
お寿司屋さんセット7303.9819
お子様カレーうどん2211.8114
お子様カレーごはん2320.8191
コーンスープ1050.8186
お子様ハンバーグ2251.2230
お子様ソフトアイス バニラ1690.1140
お子様ソフトアイス イチゴ1340.1137
お子様ソフトアイス チョコ1500.2202

寒ぶりフェア

商品名小麦そば落花生エビカニ大豆イカ鶏肉豚肉牛肉いくら山芋サバくるみゼラチンオレンジアワビ松茸ももりんごキウイバナナごまカシューナッツカロリー
kcal
塩分gカリウムmg
お昼の寒ぶり丼と麺8342.5765
寒ぶりのサガミセット10882.51109
お昼の寒ぶり刺身定食8392.7948
寒ぶり雑炊4824.4575
寒ぶり雑炊とぶり刺身6886.31135
寒ぶり丼と麺8682.5814
寒ぶり漬けと炙りの贅沢二色丼と麺10255.81090
みそ煮込と寒ぶり刺身定食121610.61547
寒ぶりみぞれ鍋(そばしゃぶ付き)6116.01279
寒ぶりのお刺身1800.1327
寒ぶりの塩炙り1820.8334
寒ぶり刺身 三種食べ比べ2711.5495

注)カロリー塩分表記について
日本食品成分表五訂・七訂及び弊社規格値によるものですが、店舗加工が多いため若干変動いたします。
参考値としてお考えください。
【目安量】
醤油10cc     熱量8kcal  塩分1.4g  カリウム39mg
天つゆ 50㏄    熱量20kcal  塩分1.3g  カリウム56mg
そばつゆ144㏄    熱量56kcal  塩分3.8g  カリウム 170mg
かけ汁 270cc   熱量31kcal  塩分3.2g  カリウム109mg
ぽんず 10cc   熱量6kcal   塩分0.8g  カリウム17mg
表示の数値には醤油・天つゆ・そばつゆ・かけ汁は含まれておりません。
目安量を参考にしてください。

品切れになり次第、終了させて頂きますのでご了承下さい。
※お料理の素材・器は変わる場合がございます。
※アレルゲン表示については、原材料を調べたものです。調理工程上、二次混入を防ぐことはできません。
※揚げ油では、海老・そば、卵、小麦、乳も同じ油で揚げています。
※データはあくまでも目安として最終的な判断は専門医にご相談されるようお願いしたします。

 

※目安量

汁のカロリーKcal
うどん・きしめん・そば温類1人前45~65
うどん・きしめん・そば冷類1人前55~67
小そば・うどん・きしめん温類24~33
皿そば・皿うどん・皿きしめん22~26
ざる(そば・うどん・きしめん)一段22~26
ざる(そば・うどん・きしめん)二段45~52
ざる(そば・うどん・きしめん)三段67~78
味噌煮込み150~160
なべやきうどん70~85
※不明な点がございましたら従業員までお尋ねください。

熱量kcal 塩分g カリウムmg アレルゲン
醤油10cc 8 1.4 39 小麦・大豆
天つゆ50cc 20 1.3 56 小麦・大豆・さば
そばつゆ144cc 56 3.8 170 小麦・大豆・さば
かけ汁270cc 31 3.2 109 小麦・大豆・さば
和風ドレッシング10cc 25 0.4 1.5 小麦・大豆・さば・りんご
ごまドレッシング10cc 55 0.3 0.4 卵・小麦・大豆・りんご・ごま
ぽんず10cc 6 0.8 17 小麦・大豆

※目安

※1 漬物・小鉢のアレルギー表示は、特定原材料(7品目)では小麦が含まれています。 特定原材料アレルギー物質以外が含まれる場合がございます。
※2 ドレッシング・ポン酢は、アレルゲン・栄養成分には含まれておりません。
※3 お好みランチのミニ丼は、アレルゲン・栄養成分には含まれておりません。
※4 日替りおかずは、アレルゲン・栄養成分には含まれておりません。
※5 いろどり御膳は、まぐろプチ丼、味噌かつプチ丼を選択した場合のアレルゲン・栄養成分を記載しております。
<注意事項>
・日本食品標準成分表計算値による概算値と当社独自調査での数値となりますのでおおよその目安とお考えください。
・表示の栄養成分は、メニューに使用しているつゆ・スープは含まれておりません。(みそ煮込等、一部を除く)
・地域によりメニューが異なります。店舗により販売していない商品がございます。
そばアレルギー等、その他を含むアレルギーについて
※店内にて石臼を使用して蕎麦を挽き、原材料として使用しています。アレルギー物質に対する感受性は個々の人により大きな差がございます。
  その時々の体調などにより発症する可能性がございます。又、アレルゲン一覧表は、あくまでも目安としてご確認をお願いいたします。
※厨房内では、さまざまな種類の食品を扱っております。
  製造工場での製造時、店舗での調理過程で、本来原材料に使用しない食材が混入する可能性がございますので、ご理解をお願いいたします。
  調理器具、及び食器、揚げ油は共有しております。
※店舗で使用する食材は、共有の保管場所で、共有の器具を使用しております。
  麺類(うどん、きしめん、そば)は、隣接した茹で釜で茹でております。(時間帯により同一釜となる場合も御座います。)
※お好みでお使いいただくオリジナル八味やソース類などの卓上調味料は、内容に含まれておりませんので、ご理解をお願いいたします。